Seit seiner Gründung im Jahr 2022 bündelt das Kuratorium für den Bayerischen Tourismus die Interessen des Tourismusverbands Allgäu/Bayerisch Schwaben e.V., des Tourismusverbands Franken e.V., des Tourismusverbands Oberbayern München e.V. und des Tourismusverbands Ostbayern e.V.

Tourismus ist Bayerns „dezentraler" Wirtschaftsfaktor mit einer Bruttowertschöpfung von 28,2 Mrd. Euro und rund 550.000 Beschäftigten im ganzen Land. Mit rund 100 Millionen Übernachtungen finden in Bayern über 20 Prozent aller Übernachtungen in Deutschland statt.

Klar wurde: „Wir brauchen auch in Zukunft optimale Rahmenbedingungen für diese Leitbranche", führte der tourismuspolitische Sprecher Thomas W. Holz aus: „Auf Bundesebene fordern wir deshalb eine dauerhafte Rückkehr zu einer reduzierten Mehrwertsteuer in der Gastronomie, eine Flexibilisierung der Arbeitszeit und weniger Bürokratie für das Gastgewerbe."